Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt

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    Über dieses Event

    Lerne vom erfahrenen Bauern Christoph Wiesner, wie man aus einer Schlachthälfte durch fachgerechtes Zerteilen Fleischspezialitäten macht.

    Ablauf

    1. 7:00Einlass
    Sa., 17. Okt., 7:00Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, AustriaWebsite